高血圧減塩 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】
Q&A：高血圧減塩について? 解決方法/評価
・妊娠中の高血圧、減塩したい・・・・おすすめの調味料を教えてください。妊娠５ヶ月に入りました。健診時に血圧が１３０ちょうどで「やや高め。減塩してくださいね」と指導を受けました。最近和食が食べたくて仕方なく、干物や味噌汁をリピートしていたのが原因なような気がします。干物はもともと塩分が強そうなのでしばらく控えようとは思いますが、味噌汁は外せないので調理から減塩を考えています。そこで、しょうゆ・みそ・顆粒だし（かつおから出汁は面倒なので・・・）などでおすすめのメーカーがあれば教えてください。その他、「減塩できる」食材・調味料などがあれば教えていただけると嬉しいです。ちなみに愛知県出身なのでバリバリ赤味噌派で育ちましたが、味噌はあわせ味噌くらいまでの甘さなら大丈夫です。できれば添加物などが控えめを希望しています（後でつわりが起きてしまうため）よろしくお願いします。・中高年の会合に提供する「仕出し弁当＝持ち帰り可能」に関して高血圧＝減塩 糖尿病＝低カロリー 等、様々な条件があると思うのですが、仕出屋に相談した所、当方の希望する献立で対応してくれる事になりました。突飛な料理では困りますが、どのような献立が宜しいでしょうか？野菜の煮物・焼き魚・和え物・酢の物・おひたし・・・程度しか思い浮かびません。痛みにくいのも条件にしておいた方が良いとも考えております。お詳しい方のお知恵を拝借できないでしょうか？よろしくお願い致します。
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