里芋レシピ 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】
Q&A：里芋レシピについて? 解決方法/評価
・電子レンジを使わない里芋レシピ、教えて下さい！沢山頂きましたが大体のレシピでは始めに電子レンジ使用なので…。使用したくても壊れていて使えないです。どうぞよろしくお願いいたします。・里芋レシピ教えてください！知り合いから里芋を大量に頂きました。色々と料理をしようと思っていますが、煮転がしくらいしか思いつきません。オススメや日持ちするレシピもしくは冷凍保存の仕方などを教えてください。食べるのは夫婦２人です。料理は苦手ではありませんが細かく計量したりするのは苦手です。共働きのためあまり調理時間がかからないのが希望です。我が儘な希望ですが、お気軽に返答をお待ちしています。・震災後、食料が尽き、久々に買い出しに行きました。ガスを使うのがちょっと怖くて…料理から遠退いていたので。まだまだライフラインが復旧しない地域、買い物など出来ないの方々には、大変失礼な質問かも知れません…申し訳無いです。里芋を購入したのですが、主人が久々に『豚汁』を食べたいと…茨城南部に嫁ぎ、六年以上経つのですが、疑問に感じる事があります。『里芋、ゴボウ、人参、コンニャク、豚肉』を入れた味噌仕立ての汁。これが主人の言う豚汁なんです。私の出身地で豚汁と言うと…『ジャガ芋、豚肉、大根、人参、玉ねぎ、豆腐』を入れた味噌仕立ての汁が定番でした。私が育った地方では、里芋って…醤油ベースのけんちん汁に入れるイメージが強いんですが…なので、里芋で作る豚汁に違和感があります。皆さんの地域で『豚汁の鉄板具材』って豚肉以外でありますか？芋は里芋派？ジャガ芋派？それとも…？？また、里芋レシピでお勧め品があったらお願いしますp(^^)q・うちの旦那は里芋の食感が嫌いで里芋を数年間食べてないみたいなんですが、先日私の実家から里芋を冷凍したものを貰ったので、里芋嫌いな人も食べれる里芋レシピを探しています。あの、ネトッとした食感が嫌みたいなので煮物は無理かなぁと思ってます。里芋を使ったサラダを見つけたんですが、里芋独特の食感がしますよね？やっぱり里芋の食感を気にせず食べれるレシピなんてないんでしょうか(´｀）結構量があるので旦那にも食べてもらいたいんですが、レシピがない場合は私１人で里芋食べます(;^_^A・手間の掛からない里芋レシピ教えて下さい。
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