ひじき 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】
Q&A：ひじきについて? 解決方法/評価
・一歳四ヶ月の娘の食欲、便秘について。完全母乳だったのですが、二ヶ月前に断乳しました。娘も案外すんなり飲まなくなり、その分ごはんも食べるようになって安心したのですが…その食べる量が多すぎる気がするのと、便秘で毎回泣き叫びながらきばるので、今度はそれが心配になってきました。ある日の内容は以下の通りです。朝パン六枚切りサイズを一枚ブロッコリーをレンチンしたもの、半株分くらい。ヨーグルト昼野菜たっぷりお好み焼き、大人サイズ一枚おやつバナナ一本野菜スティック数本夜ごはんを大人茶碗軽く一杯ひじきと大豆の煮物を小鉢一杯豆腐とほうれん草のハンバーグこれでも合間に何かくれと泣きます。味付けは無しか薄めにしています。ジュースはたまに手作りのにんじんりんごレモンジュースをあげますが、市販のはあげません。お医者様からいただいた整腸剤を飲ませたり、どうしても出ないときは浣腸して出しますが、いつも便は固く、黒に近い茶色です。(一応毎日だしますが、たまに一日出さないと次の日はおしりが少し切れちゃいます。)アトピー以外は風邪もほとんどひかず、健康に育ってくれています。ただやはりごはんをあげすぎなのか？便秘改善に何かしてあげれることがあるのでは？と思ったので、質問させていただきました。宜しくお願いします。・ひじきを食べ過ぎると黒いウンチが出ますか？・大豆でダイエットはじめまして。大豆が大好きなので、大豆を使った料理でダイエットうを考えていますが大豆って太るんでしょうか？カロリーを調べてみたのですが１００g３００カロリーみたいで結構高いですよね。栄養価も高いようですし大豆クッキーなど出てますので痩せそうな気はしますが実際のところ生の大豆でのダイエットは効果があるのでしょうか？ちなみに考えているのは大豆の水煮を使ってひじきや、野菜スープなどの極力ヘルシーな感じで試そうと思っています。・低インシュリンダイエットをしている方へ今、低インシュリンダイエットを始めたばかりの者です。 メニューによって 例えば、サラダにコーンが入っているとか。。。 ひじきの煮物に にんじんも入っていたり。。。 この場合、どうしたらイイのですか？ コーンだけ残すとかすればイイでしょうか？ まだ よく分かっていないのです。笑 なるべく簡単に教えてください。 よろしくお願いします。・食べ放題にて気を失う…。18歳の女です。昨日食べ放題に行きました。１月にスイパラ(ケーキバイキング)に行った時に具合が悪くなってしまったので、今回はゆっくりと体調をみながら食べました。今回はスイーツではなく、和食をメインに、まずはキュウリやレンコン、ひじきなどからゆっくり噛み食べました。おかわりに行く時もまだ食べられるかどうか体調を伺いながらいきました。ところが普通に用を足しにトイレに入った瞬間、いきなり目の前が真っ白に。足元は揺れる揺れる、吐き気が襲い、耳も聞こえづらく。トイレの床に倒れ込み、しばらくそのまま扉にもたれかかっていました。スイパラの時も同じです。スイパラは生クリームが多いから具合が悪くなったのかと思っていたから今回は一切生クリームは食べていないし、よく噛み、体調を伺いながらで平気だったのにいきなり。しかも吐き気といっても実際吐きたいわけではなく、何か全身がぐわーってなるんです。もう我を失ったように。具合が悪すぎてその場で死にたくなります。単に食べすぎで具合が悪くなったなら良いのですが、こんな現象ってあるんでしょうか…胃が悪いんでしょうか。※もう何があっても一生食べ放題には行きません。・なんだか晩御飯のメニューを考えるのが嫌です。２１歳の女です。毎日家族５人のご飯を作らなくてはいけないのですが、なんだか何も考えたくない日があります。。。どなたか、今日の晩御飯のメニューを考えて下さいあるもの・鶏肉 850g(11日まで)・豚肉コマ切れ 1kg(11日まで)・豚肉ロース薄切り 450g(9日まで)・豚ひき肉 250g(9日まで)・白菜 ２分の１カット・玉ねぎ 5つ・ネギ たくさん・じゃがいも 5つ・レタス 1つ・油揚げ 5枚・お魚ソーセージ 3本・豆腐 1丁・卵 26個・とろけるスライスチーズ&ミックスチーズ たくさん・ベーコン 小さいの6枚・白和えの元（ブロッコリーとかひじきを入れるとおいしいと書いてありました）冷凍食品（全体的にこぶりです）・しらす 100g・ほっけ 4匹・ひじき入りのじゃがいもコロッケ 18個（かなり小さいです）・えび、きす、かぼちゃ、さつまいもの天ぷら2個セット×3・ショウロンポー ２０個・ギョーザ ６０個・ごぼうたっぷりメンチカツ ６個・春巻き ２０個・白身魚フライ １０個ちなみにここ最近食べたのは・ミートソーススパゲティ・キムチ鍋・えのきだけの味噌汁・キャベツと豚肉の卵炒め・豆乳サラダ鶏肉で親子丼は作ろうと思っていますが豚肉を先に消費してからにしようと思ってます。どうかお願いします。。。・少し具体的な例を書きますので採点して下さい。※は当日。《その１》鮭のドレッシング焼きコールスローサラダミニトマト※チーズ竹輪＆ブロッコリー竹輪ふりかけご飯全て冷凍で大丈夫です。チーズもプロセスチーズ(5ミリぐらいで切り分けてあるタイプ)を切り分けて棒状にしておくと竹輪の穴にジャストですよ。《その２》豚肉と舞茸のピカタミニトマトゴマドレサラダ※厚揚げ煮物梅ご飯これは厚揚げを一口サイズに切り、前日に３日分ぐらい煮ちゃいましょう。味つけはめんつゆなら失敗知らずです。当日は必要なだけ小皿に取り、レンジで温め冷凍の細ネギを散らして詰めます。《その３》鶏モモのグリル焼きひじき入り厚焼き玉子コーン入りコールスローキノコソテーゆかりご飯鶏モモは魚焼きグリルで焼くと皮がパリッとキレイに焼けるし、切り分けて冷凍すれば好きなだけ詰めれます。キノコソテーはバターと塩・胡椒でもバター醤油でも美味しいです(冷凍できます)。《その４》※笹身のおかずサラダボイルウィンナーツナマヨ玉子焼きミニトマトとろろ昆布ご飯これは簡単なんで15分早起きして欲しいです。前日に笹身を冷蔵庫に移して、朝イチで沸かした湯(300cc)に塩(小1)酒(大2)を入れ溶かします。笹身を入れたら火を止めて15分待って、手で割いてドレッシングで和えてから塩揉み野菜と合わせて完成。一緒にウィンナーもボイルしてます。こんな感じで作れますがいかがでしょうか？。スペースの都合上簡単にしか書いてません。詳しいレシピは必要なら、またお知らせ下さい。昨日のリクエストにどう答えてよいか悩んだので違うパターンで書きました。駄目ですか？・Ｅテレ ひじき れんこん レシピ 2月6日の夕方、幼児食と離乳食のレシピで ひじきとれんこんを使ったのをやっていたと思うんですが、検索しても出てきません。誰か教えてください♪・週末迄、できれば来週初め迄、買い物せずにしのごうかと思います^^;はくさいと大根が多く残っています。これらを沢山使える何かレシピ教えてください。他に使えそうな物は、ツナ缶・ミートソース・鶏肉・豚肉・餅・チーズ・カレールー・シチュールー・玉葱・かぼちゃ・乾燥ひじきです。 よろしくお願いします。・ひじきの煮物・ほうれん草の胡麻和えにならぶ「いぶし銀なおかず」には何が挙がりますか？
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